Os alimentos que comemos podem interferir com os medicamentos.
Os pacientes podem não reconhecer que, de outra forma, alimentos saudáveis ​​podem ter graves conseqüências quando misturados com certos medicamentos. Como especialistas em medicação, os farmacêuticos devem reconhecer sua responsabilidade de comunicar claramente o risco de possíveis interações medicamentosas para medicamentos com prescrição e OTC.
Aqui estão algumas das interações medicamentosas mais perigosas que os farmacêuticos podem ajudar a prevenir:

1. Alimentos ricos em cálcio + Antibióticos

Os produtos lácteos, como leite, iogurte e queijo, podem interferir com certos medicamentos, incluindo antibióticos como tetraciclina, doxiciclina e ciprofloxacina. Estes antibióticos podem ligar-se ao cálcio no leite, formando uma substância insolúvel no estômago e no intestino delgado superior que o corpo não consegue absorver.

2. Alimentos em conserva, curados e fermentados + MAIOs

Esta categoria de alimentos contém tiramina, que tem sido associada a um aumento perigoso da pressão arterial entre pacientes que tomam inibidores da monoamina oxidase (MAIO) e certos medicamentos para a doença de Parkinson .

3. Alimentos com vitamina K-Rich +

Farmacêuticos de varfarina devem aconselhar pacientes a tomar varfarina para manter uma ingestão consistente de vitamina K e evitar a introdução de couve, espinafre e outros vegetais frágeis para suas dietas. A vitamina K é vital para a produção de fatores de coagulação que ajudam a prevenir o sangramento, mas anticoagulantes como a varfarina exercem seu efeito inibindo a vitamina K. Portanto, uma ingestão aumentada do nutriente pode antagonizar o efeito anticoagulante e impedir a operação do medicamento.

4. Álcool + Estimulantes de prescrição

Os pacientes devem sempre ter cuidado com a mistura de qualquer medicamento com álcool, mas algumas interações são mais graves do que outras. Por exemplo, ingerir álcool enquanto toma um estimulante de receita pode fazer com que o paciente não perceba totalmente como eles são intoxicados. Isto é especialmente verdadeiro quando o estimulante está sendo abusado, mas também pode acontecer quando o paciente toma o medicamento conforme prescrito.

5. Suco de toranja e toranja + estatinas

Os doentes devem evitar comer grapefruit ou beber suco de toranja enquanto tomam alguns medicamentos, em particular as estatinas. Os compostos de grapefruit chamados de produtos químicos de furanocumarina causam um aumento na potência da medicação ao interagir com enzimas no intestino delgado e no fígado. Esta interação inativa parcialmente uma série de medicamentos em circunstâncias normais.